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L'Eurofoglia, con dodici stelle bianche su fondo verde brillante e al centro una cometa, è il nuovo logo che dal 1° luglio permette ai consumatori di riconoscere i prodotti biologici comunitari. La grafica del nuovo logo europeo del biologico rappresenta le stelle simbolo dell'Ue e trasmette ai due messaggi ben chiari: natura ed Europa.
In base al regolamento europeo N. 271/2010 della Commissione il nuovo logo biologico europeo, deve essere apposto sugli alimenti biologici confezionati prodotti negli Stati membri, a certificare il rispetto degli standard fissati.
Con l'Eurofoglia, se acquistiamo un prodotto biologico confezionato, possiamo quindi essere certi che:
•il 95% degli ingredienti sono stati prodotti con metodo biologico; •il prodotto è conforme alle regole del piano ufficiale di ispezione; •il prodotto proviene direttamente dal produttore o è preparato in una confezione sigillata; •il prodotto porta il nome del produttore, l'addetto alla lavorazione o il venditore e il nome del codice dell'organismo di ispezione.
Le nuove norme in materia di etichettatura prevedono inoltre l'indicazione obbligatoria del luogo di coltivazione o l'allevamento degli ingredienti e il codice identificativo dell'ente responsabile dei controlli.
Gli operatori del settore hanno due anni per conformarsi alle nuove norme. Accanto al logo europeo continueranno ad apparire altri marchi privati, regionali o nazionali, mentre il logo europeo sarà opzionale per i prodotti biologici non confezionati o importati.
La Commissione auspica che il nuovo logo europeo diventi un simbolo largamente conosciuto e che il consumo di alimenti biologici aumenti. |